十六赞

山林退士

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文/刘培善

蓼科植物雪花盖，
红梗绿叶一片白。
别看妈妈生得美，
丑陋儿子模样怪。
三角锥形黑皮肤，
玉粉精髓满胸怀。
保健食品兼药用，
弃甲可充枕芯材。

砚城墨工

欣读问好！！

山林退士

[quote]欣读问好！！
[size=2][color=#999999]砚城墨工 发表于 2013-4-2 06:58[/color] [url=http://dbssk.5d6d.net/redirect.php?goto=findpost&pid=257729&ptid=39161]http://dbssk.5d6d.net/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
谢谢硯城墨工版主的长期关注和问好！问候版主！

山林退士

荞麦（学名：Fagopyrum esculentum）是蓼科荞麦属的植物，作为粮食，但和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物。荞麦种子是三角形，被一个硬壳包括，去壳后磨面食用。荞麦生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长，不需要过多的养分和氮素，下种晚，在比较凉爽的气候下开花。可以作为绿肥、饲料。荞麦碳水化合物含量高，蛋白质含量约16%-22%平均19%，脂肪2%，并含少量维生素B1和B2。除人类食用外，也常用作家禽和其他牲畜的饲料，荞麦去壳，如稻米一般煮食，称为荞麦饭，荞麦粉做窝头，荞麦饼，及糕点。因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品，人们视之为理想的保健食品，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。