荠菜香

张本强

荠菜香
春天来了，田地里的各种野菜被春风一吹，撒着欢儿地疯长，田埂地头，溪边河畔都能觅到野菜绿莹莹的足迹，连空气里也飘着各种野菜的清香。
周末回农村老家，闲着没事，妻笑着对我说：“我们去挖 荠菜，中午包饺子吃。”
“好啊。”我笑着答应道。
于是，我挎着篮子，妻手里拿着一把铲子，来到了屋后的小山坡。
来到了小山坡，就看到了满山坡的 荠菜在那里生长着，像是铺了一块碧绿的地毯。妻对我说：“ 荠菜根儿小，贴着地皮长，一簇簇，一团团，叶瓣上有细细密密的绒毛。”妻说着手不停的劳作着，不一会儿就挖了一篮子。
“你真行，挖出的 荠菜都是鲜嫩的，就像你的脸蛋。”我调皮的对妻说。
“你就爱贫嘴。”妻笑着说。
我挎着妻挖来的“战利品”回到了家，母亲迎了上来，把荠 菜一根根摘干净，然后用清水清洗几遍，再用菜刀切。一切准备好之后，母亲和着面，妻便把母亲准备好的荠 菜放在白面皮上，这样一个个饺子就包好了。当厨房里飘来着 荠菜的清香时，就意味着饺子熟了。这时，品尝一个，那美味无法用语言来形容。
荠菜毕竟是一道农家美味，在世间能拥有那么多的“粉丝”，我想，它一定会很开心的。
金安区张店张墩小学张强

汤圆

细腻温情。
“你真行，挖出的 荠菜都是鲜嫩的，就像你的脸蛋。”我调皮的对妻说。
很是俏皮。